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肉制品 , 果蔬 , 肉丸加工设备
专业潮汕牛肉丸的制作方法分享
发布时间:2017-07-24

随着人们的生活水平的提高,越来越多的人喜欢吃潮汕牛肉丸这种高端的肉丸,可以说现在是潮汕牛肉丸的一个推广热潮期间,今天我们就邀请有着30年从业经验的陈师傅清理现场为我们演示如何制作潮汕牛肉丸。
下面是我们这次制作牛肉丸用到的全部设备

首先我们要选择优质牛牛肉

用绞肉机把 牛肉处理成肉粒

在把肉粒用打浆机制成牛肉将 过程中加入特制的调味料 打好的浆必须是拉丝状

Zui后用成型机成型  用滚水定型

公司视频空间有全套潮汕牛肉丸制作视频。


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